Gibt es keine einheitlichen Maße für Backbleche. Zwar gibt es Backbleche, die ausziehbar sind, der Nachteil bei diesen Exemplaren ist jedoch, dass sie Flüssigkeitsdurchlässig sind. Dadurch müssen das Gerät und das Backblech bei Benutzung stehts vor auslaufenden Flüssigkeiten und Fetten geschützt werden. Mit einem zum Gerät passenden Backblech, besteht diese Gefahr nicht, und ist damit bei einer Kaufentscheidung die richtige Wahl.

Aufgrund nicht vorhandener Normmaßen für Backbleche ist es wichtig, die richtigen Maße zu kennen und diese im Vornherein zu bestimmen mittels der Gerätedaten - diese finden Sie auf dem Typenschild Ihres Gerätes.

Sie können auch ihr vorhandenes Backblech messen.